-Немного помидорков на украшение.
-Мясо свинина, 1 кг…правда позже оно стало немного легче.
-Дижонская горчица (из супермаркета).
-Два банана остался пригодился только один.
-Мельница с перцем чили и солью.
-Салат на украшение.
-Чёрным молотым тоже не побрезговал.
По здравому размышлению мясу была предана более ровная форма
Пользуясь случаем, мясная основа была разрезана, для придания ей печатной формы книги:
Также были нанесены дополнительные разрезы..
Уложено в пакет и избито со всей пролетарской ненавистью:
Засыпано солью и красным перцем из мельницы:
Добавлено чёрного перца и измазано горчицей:
Далее банан:
Мозаика:
Ещё перца чили и соль, любим мы поострее:
Упаковано и перевязано:
Бананы частично пытались сбежать, но были безжалостно водворены обратно и полуфабрикат покрыт чили и солью:
И упаковано в кулинарный рукав:
По ходу дела была найдена вишенко)))
Мясо с рукавом уложено в аэрогриль:
И подверглось тепловой обработке, в течении 30 минут при 100 градусах, и 1 часа при 200 градусах.
Потом на 15 минут рукав был вскрыт, для поджаривания с корочкой:
Результат сего безобразия действия был таков: